求補血的藥膳煲湯食譜
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補血的藥膳煲湯有很多,下面以八珍湯為例,做法是:
1、豬大骨燙過洗淨,和八珍湯藥材置於鍋內,加水10碗,燒開後以小火熬約40分鐘後,過濾取湯汁備用。
2、烏骨雞去內臟洗淨,入瓦鍋,倒入上述湯汁,加生薑、米酒和鹽,再加適量的水。瓦鍋加蓋後放入電飯鍋蒸熟。
八珍湯功效:
1、適合臉黃、疲勞、氣血兩虛者,可補氣補血,使臉色紅潤,冬天手腳冰冷的人喝這個也很好。
2、八珍湯適合月經期過後連喝3天,即可有效補血。孕期和更年期常喝可以改善皮膚和脾氣。
3、八珍湯益氣補血,氣血兩虛證。面色蒼白或萎黃,頭暈耳眩,四肢倦怠,氣短懶言,心悸怔忡,飲食減少,舌淡苔薄白,脈細弱或虛大無力可喝八珍湯。
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