怎樣蒸阿膠固元膏

蒸阿膠固元膏的方法是放入大鍋，隔水蒸，先用大火蒸15分鐘，再用小火蒸90分鐘，蒸透即可。

阿膠固元膏，中國傳統糕類藥膳之一。因類似於糕點，故也可稱為阿膠固元糕，具有養氣補血、美容養顏、滋陰潤肺、改善睡眠、延緩衰老、增加免疫力等多重功效，系中醫治療血虛的首選之品。