怎樣熬製阿膠固元膏
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熬製阿膠固元膏的方法是在鍋內加黃酒加熱,黃酒煮沸後將阿膠和冰糖粉末倒入鍋內攪拌均勻,把鍋內的食材盛在一個內壁抹了香油的容器裏壓實。
阿膠固元膏,中國傳統糕類藥膳之一。因類似於糕點,故也可稱為阿膠固元糕,具有養氣補血、美容養顏、滋陰潤肺、改善睡眠、延緩衰老、增加免疫力等多重功效,系中醫治療血虛的首選之品。
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