淡菜是海鮮嗎

淡菜是海鮮。淡菜是貽貝科動物的貝肉，也叫青口，亦稱海虹。是一種雙殼類軟體動物，殼呈黑褐色，生活在海濱巖石上。分佈於中國黃海、渤海及東海沿岸。

淡菜殼呈楔形，前端尖細，後端寬廣而圓。淡菜多數是經過曬乾以後儲存，家庭使用一般都會加入骨頭湯、雞湯中燉煮，也可以蒸、煮食之。淡菜中含有豐富的營養成分，是大眾化的海鮮品。