蔬菜怎麼煮着吃
經驗1.27W
1、先將青菜用水沖洗乾淨、瀝乾,放在籃子裏;
2、鍋中加入水燒開後,再放入青菜。煮一分鐘撈起,煮時不能煮太久,不然葉子偏黃,口感欠佳,放入盤中排放齊整;
3、煮青菜注意火候以及火的大小,生抽滴入少量;
4、將鍋清理乾淨,再在鍋中加入適量花生油燒熱後,倒入青菜上在加入少許的生抽即可;
標籤:蔬菜
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