柴雞蛋和土雞蛋一樣嗎

柴雞蛋和土雞蛋是一樣的，柴雞蛋又可以稱其為土雞蛋、笨雞蛋等，笨雞蛋為北方稱謂，尤以京津兩地為甚，是為區分機械化養雞場飼養雞下蛋的稱謂，因飼養場經過人工飼養，飼料含化學添加劑，加速了雞的產蛋頻率，使蛋本身營養價值超打折扣。