油果子怎麼做的

材料：糯米粉、大米粉、白糖、紅糖、温水、熟白芝麻。

做法：

1、容器中倒入糯米粉、大米粉、白糖混合均勻；

2、倒入温水和成麪糰；

3、案板上放塊紗布，將麪糰分成一個個搓圓，放在紗布上備用；

4、鍋中倒入較多的油和紅糖；

5、開中小火將紅糖燒化，漂浮在油麪上，關火；

6、等油温稍微降下來，紅糖沉入油底，依次放入圓子，開小火慢炸；

7、顏色慢慢變深時轉中火，不停翻炒，直到上色均勻，外殼較硬，呈現糖漿色即可關火