白酒國標怎麼分是釀造還是勾兑

從白酒生產執行的國家標準可以判斷某種酒是否是食用酒精勾兑的。我國白酒執行標準：GBT10781-2006是固態法白酒的執行標準，是採用純粹糧食為原料，用曲經固態發酵生產的酒，也就是老百姓常説的好酒。GBT20822-2007是固液結合法白酒的執行標準。即白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。規模較大，規範一點的地方酒廠基本上都是執行這個標準。GBT20821-2007是純酒精酒的執行標準，也就是勾兑酒。