茶油是什麼油
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茶油又名山茶油、山茶籽油,是一種純天然的高級食用植物油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取出來的植物油,色澤金黃或者是淺黃,品質純淨、澄清透明、氣味清香、味道純正,是世界四大本木植物油之一。可以作為食用油來吃,比橄欖油更有營養價值,這是因為茶油中含有橄欖油裏沒有的特定生理活性物質---茶多酚和山茶甙。茶油還具有清熱化濕、殺蟲解毒。是真正的純天然食用油。
標籤:茶油
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