鮮魷魚怎麼炒的好吃
1、選擇的魷魚外表光澤鮮亮,表皮無破損;
2、魷魚肚子裏的墨汁沒有流出來,魷魚須與魚身的連接處是乾淨的。
3、選擇較嫩的韭菜,清洗乾淨。切成小段備用。
4、魷魚改切花刀,改切的目的是為了增大接觸的表面積,魷魚本身沒有特別的味道,需要在炒的過程中吸收醬汁,使味道更加濃郁;
5、準備蒜末和小米辣,改刀好的魷魚用蒜末和醬油醃製10分鐘,醬油本身有鹹味,這一步可不用加鹽,加鹽反而會使滲透壓升高,魷魚大量失水,口感會變差。
6、鍋中加入食用油,將蒜末、小米辣下鍋爆香,之後下入醃製好的魷魚,魷魚本身含有豐富的水分,炒制的過程不用額外添水,目視炒制縮水,而鍋底留有少量醬汁。
7、此時,下入韭菜,加入適量食鹽,翻炒至斷生即可出鍋。
-
品牌簡介 怎麼寫
品牌狀況主要品牌品目錄(分類、名稱、規格、型號、價格等);品牌特性;正在開發,待開發產品簡介;研發計劃及時間表;知識產權策略;技術描述及技術。品牌是一種用於營銷的策略(2001年)PicktonandBroderic形容區分產品、公司和品牌策略並建立消費者對經濟價值和品牌所有者。品...
-
屢敗屢戰打一生肖
屢敗屢戰打一生肖是指蛇。屢敗屢戰是指在戰鬥或競爭中屢次失敗後又繼續戰鬥,而蛇在中國傳統文化中常被用來比喻出奇制勝,有時也被看作是積極向上、頑強不屈的象徵。...
-
荊芥菜長什麼樣子
荊芥全株有被短柔毛;長莖為紫色的方形基部,四面有縱溝;葉成對生長,葉片分裂成三瓣;輪傘花序集生長於枝頂成假穗狀;花冠脣形,青紫或淡紅色;花期是7-8月,果期是9-10月。在春季穀雨前後播種,夏季時掐尖食用。...
-
工作細胞在哪看
《工作細胞》在bilibili網站中就能看到,目前已經完結,一共13集。《工作細胞》是2018年暑期新番,目前《工作細胞》的點擊量已經達到了1、3億次。《工作細胞》講述了在人體內部發生的故事,製作組將細胞擬人化。人體內隨時都在發生變化,血液循環、病毒吞噬、感冒以及...