炒葫蘆瓜的做法

1、葫蘆瓜切好備用，肉末垛成肉泥，切好葱薑蒜。

2、鍋內熱油，下葱薑蒜，煸炒出香味，下肉末煸炒，加入切好的葫蘆瓜。

3、加點鹽，加點醬油，加料酒，炒香。

4、出鍋前加入味精提提香即可。