八個蝦仁餛飩熱量多少

八個蝦仁餛飩的熱量是140大卡，蝦仁富含豐富的蛋白質，熱量也是比較低的。

蝦仁餛飩是江南地區的著名小吃。將河蝦在水中燙熟，剝出蝦仁。豬腿肉絞碎，把蝦仁一起拌勻，加黃灑、鹽，打入雞蛋，再拌勻。將餡料用小餛飩皮包裹，煮熟即可。