鍋底會粘飯怎麼辦

1、煮飯時滴幾滴食用油。

2、煮好飯時把電源拔下來先不要動，再悶一會，如果感覺有粘在鍋底的米，就先把鍋內膽拿出來放在涼的地方十分鐘左右，吃的時候米一鏟就下來了。

3、電飯鍋使用要正確，清洗的時候要特別注意，不要隨便亂刮，這樣破損之後就容易粘鍋，清洗的時候先泡一下，在用抹布輕輕地擦拭。

4、我們掌握適量的米和水減少米飯粘鍋的可能。

5、清洗內膽時，請勿將內膽作為其他餐具的乘放器皿，以免刮花內膽。

6、我們在蒸菜的時候，要做到選用電飯鍋專用蒸籠，不要把不鏽鋼蒸架放入電飯鍋內使用，否則在米飯沸騰的過程中，蒸架有可能對內膽造成磨損。