巧克力和淡奶油能做什麼甜點

巧克力和淡奶油能做巧克力千層夾心奶油。

用料：巧克力20克，淡奶油200g。

做法如下：

將50克淡奶油與20克巧克力放入無油無水乾淨的容器中，隔熱水融化後攪拌均勻；冬天放室外自然冷卻，夏天冷卻後蓋保鮮膜放冰箱冷藏10分鐘；冷卻後液體濃稠綿軟，像濃厚的巧克力醬。打發150克淡奶油至濃稠時加入巧克力液至理想程度即可。