九九百科網

位置:首頁 > 經驗 > 

牡蠣生吃腥味重不重

經驗1.55W

牡蠣生吃腥味重不重

新鮮的生蠔不會有腥味的,但是生蠔並不適合所有人食用,在我國,宋代就有了人工養殖生蠔的記載。然而,儘管生蠔在世界各地都很普遍,但是並不是每一類生蠔都適合生吃,這是由生蠔本身的生理特點與環境、歷史條件所限制的。可以生吃的幾種生蠔:貝隆生蠔、吉拉多生蠔、芬迪克萊爾生蠔、熊本生蠔、太平洋生蠔。

生蠔的禁忌人羣:

1、虛而有寒者忌之。

2、患有急慢性皮膚病者忌食。

3、對海鮮過敏者忌吃。