青黃魚需要刮魚鱗嗎

青黃魚需要刮魚鱗。青黃魚就是裸腹鱘，裸腹鱘又稱“鱘黃魚”，是伊犁河特有魚種。伊犁河是國內唯一有裸腹鱘生長的河流，裸腹鱘在全世界僅自然分佈於歐洲的黑海、裏海和鹹海水系，數量很少。

伊犁河支流河段水流湍急，多為卵石河牀，是一些魚類的產卵場所；伊犁河作為連繫中哈水系的紐帶，由於其特殊的地理位置，使得河內魚類組成自然交流，互相擴散，表現出了明顯的亞歐種類混合特徵，已完全不同於長江水系的品種。