怎麼把握電烤箱的時間和火候

1、如果你家是設計成這種外置式的電烤箱在工作時，一般來説像這種烤箱鋼質材料外面受熱温度都是會比較高，如果這個時候你要雲接觸或者對它進行移動的話，那你一定要記得專用那種手套才行，一定要注意，不能讓小朋友們去觸摸它，要不很容易造成燙傷的。

2、同時也是要記得使用專業那種耐高温的器皿，一定不能拿那種普通的玻璃或陶瓷的盤子或蓋子，要不容易造成爆裂現象發生的。

3、當你在取出食物時，這邊提醒你一定要記得戴上那種專用的電烤箱手套，這樣才可以防止燙傷發生。

4、如果你在使用電烤箱的時候，要提前對這個烤箱調製到制定温度上才行，然後才可以把你準備好的食材放進去的，這種做法也就是人們説的預熱，其實它的做法很簡單，就是開啟烤箱，讓其空轉5-10分鐘到達制定温度就可以了。

5、一般來説電烤箱都不能自動調節温度，電烤箱的温度調節器也會設計得比較簡單一些，比如説像自動調節控温功能，這樣就是達到它的設定温度時就是會停止工作，低於温度再繼續加熱.如果要控制温度，那就只好自己先去對它開幾分鐘才行的。