小冬瓜和大冬瓜區別
小果實型冬瓜成熟的時間通常是早熟或者較早熟,第一雌花發生節位一般在第10節左右,個別品種(如北京一串鈴)在第3-5節發生雌花。大果實型冬瓜成熟的時間一般是中熟或者晚熟,主蔓一般在15節發生第一雌花,以後每隔5-6節發生一個或兩個雌花。
小果實型冬瓜的果實較小,形狀似扁圓、近圓或長圓形。果實被蠟粉或無蠟粉。每株數果,嫩果供食,果實重2-5公斤左右。大果實型冬瓜的果實果型一般較大,通常單果重10-20公斤(或者更重)。形狀似短圓柱形或長圓柱形,果皮青綠色或被白色蠟粉,多數每株選留一個果,以採收成熟果實為主。
小果實型冬瓜品種一般有北京的一串鈴,四川成都的五葉子,南京的提早冬瓜,台灣的圓冬瓜等等。大果實型冬瓜品種通常有廣東的青皮冬瓜、灰皮冬瓜、牛脾冬瓜,湖南的粉皮冬瓜、龍泉冬瓜,江西的楊子洲冬瓜,台灣的青殼大冬瓜、白殼大冬瓜等等。
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