酸奶可以加熱嗎

酸奶喝冷的更好，但要加熱也是可以喝的，但是温度不能超過40度，超過40度酸奶的益生菌活性就會減弱，營養慢慢開始流失。所以要加熱酸奶時最好將酸奶放在50度的水中燙至温熱再飲用，不要用高於60度的水加熱酸奶。