香菇油菜怎麼做

1、小油菜劈開洗淨，控水備用。

2、紅尖椒洗淨切長條。

3、香菇切成寬條。

4、炒鍋裏倒入油，油熱後放入香菇條煸炒至邊緣微焦糊。

5、撒入辣椒條，調入味極鮮醬油，炒勻。

6、倒入洗好的小油菜，大火翻炒至油菜變色。