毛豆熱量高嗎
生活常識2.33W
毛豆熱量不高。每100克毛豆所含熱量為131千卡,還含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、膳食纖維、卵磷脂等營養成分,但不宜過量食用,毛豆是一種高脂肪豆類,一次不能吃太多。
毛豆即俗稱的大豆、黃豆,為蝶形花科植物大豆的種子,一年生草本農作物、高30~90釐米、莖粗壯、方菱形;莢果矩形、扁平形、長5~6釐米、下垂、莢上密生黃色細長硬毛;種子2~4粒、鮮時扁橢圓狀卵圓形、長0.8~1.5釐米、淡綠色、干時黃色、黃綠色或者紫黑色。
標籤:毛豆
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