荔枝沒有冰箱如何保鮮
1、挑選出品相較好的荔枝,用剪刀剪去枝。
2、放入淡鹽水中浸泡10分鐘,這樣做的目的是為了先將荔枝表面的一些雜菌和有害物質消滅掉,減少儲存時引起變質的因素。
3、 將荔枝直接裝入塑料袋中,紮緊袋口。
4、 然後準備一個盆裏面放入水,將裝有荔枝的塑料袋浸入水中,再放入陰涼通風處,能保存3- 5天,荔枝色香味不變。
1、荔枝(學名:Litchi chinensis Sonn.),別名離枝,屬無患子科荔枝屬的常綠喬木,與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱南國四大果品。
2、荔枝果皮有鱗斑狀突起,成熟時通常暗紅色至鮮紅色,果肉產鮮時半透明凝脂狀,味香美,但不耐儲藏,分佈於中國的西南部、南部和東南部,廣東和福建南部栽培最盛。
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