新鮮荔枝怎麼保鮮為好
新鮮荔枝可以通過保鮮劑包裹保鮮,也可通過放入冰箱保鮮。冷藏荔枝能有效降低荔枝呼吸作用,讓果肉保持水分。因而若通過保鮮劑包裹保鮮的同時也可加入碎冰,保鮮效果更佳。
1、保鮮劑保存法
對於短途運輸荔枝可以在箱子底部放一些桉樹葉,對於長途運輸可以採用保鮮劑。將荔枝放在保鮮劑水洗一下,然後將荔枝放進泡沫箱,最後在泡沫箱表面放入一些碎冰。保鮮劑保存荔枝的方法複雜,但是保鮮效果比較好。
2、冰箱保鮮法
冰箱保鮮法一般用於家庭中保存荔枝,冰箱保存法可以根據家庭的需要保存。如果希望荔枝保鮮的時間久,可以採用冷凍的方法;如果希望荔枝保存時間短,可以選擇保存在冰箱保鮮處。冰箱保鮮法適合荔枝的保存,冰箱保存法能讓人們吃到新鮮荔枝。
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