玉米是助消化還是難消化的
玉米中所含的營養成分非常豐富,玉米中含有豐富的蛋白質、脂肪、磷元素,還有維生素b2,可以補充人體所需要的微量元素以及礦物質,玉米屬於粗糧,含有豐富的粗纖維,能夠促進腸道蠕動,可以起到助消化的作用,還可以將人體中多餘的油脂代謝出體外,適當吃玉米可以助消化以及幫助人體代謝。
玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原產於中美洲和南美洲,它是世界重要的糧食作物,廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。
玉米與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比,玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。玉米的營養價值較高,是優良的糧食作物。作為中國的高產糧食作物,玉米是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源,也是食品、醫療衞生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。由於玉米資源極為豐富、廉價且易於獲得,它們還具有許多生物活性,如抗氧化、抗腫瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌殺菌等,其具有廣闊的開發及應用前景。
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