春筍保存方法冷凍
生活常識1.69W
春筍冷凍保存方法:
1、先將春筍外皮剝去兩三層,裏面的用刀削整齊。
2、鍋中燒開水,煮開後滴入幾滴油在鍋中,然後放入春筍,焯水三四分鐘後撈出來過涼水。
3、然後將春筍切片,分開裝入塑料袋中。
4、準備一大碗温開水,放入2大勺鹽然後攪拌均勻。
5、將鹽水倒入塑料袋裏,搖勻。
6、然後將塑料袋放涼後再放入冰箱冷凍保存即可。
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