姬松茸怎麼洗乾淨
生活常識1.64W
姬松茸洗乾淨的方法:剪根去泥後用流水快速清洗幾次即可。
姬松茸又名巴西蘑菇,是傘菌目傘菌科真菌,它原產於巴西、祕魯。其子實體粗壯,菌蓋直徑5~11釐米,表面有淡褐色至栗色的纖維狀鱗片;菌蓋中心的菌肉厚達11毫米,菌肉白色,菌褶離生,密集;菌柄圓柱狀,菌環大,上位,膜質,初白色,後微褐色;孢子闊橢圓形至卵形,沒有芽孔。它是一種夏秋生長的腐生菌,生活在高温、多濕、通風的環境中,具杏仁香味,口感脆嫩。姬松茸蛋白質組成中有18種氨基酸,包含人體的8種必需氨基酸,還含有多種維生素和麥角甾醇。
標籤:松茸
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