乾的姬松茸可以炒嗎

乾姬松茸可以泡開後炒。可以炒肉也可以炒飯，味道都很好。大部分消費者都會買乾的姬松茸或是買新鮮的回來曬乾保存，乾的姬松茸不僅可以炒着吃，還可以與肉類，或其他食用菌一起煲湯也非常美味和營養。

姬松茸是一種可進食的菌類植物，味道帶甜，有杏仁的芳香。姬松茸子實體粗壯，菌蓋直徑5～11釐米，初為半球形，逐漸成饅頭形最後為平展，頂部中央平坦，表面有淡褐色至栗色的纖維狀鱗片，蓋緣有菌幕的碎片。