滷雞肉怎麼做好吃
雞1只、生薑6片、花椒粒15顆、八角2個、香葉3片、葱兩段、乾紅辣椒3個、生抽30毫升、料酒15毫升、老抽8毫升、白糖10克、鹽4克。
1、取新鮮雞一隻,洗乾淨。
2、加清水,兩片生薑,煮開,煮到雞肉變色。
3、把雞撈出來,重新煮開水,放入雞肉大火燒開,小火慢燉一個小時,放入大棗和生薑片。
4、鍋中放油,依次放入生薑,葱段,花椒,八角,香葉,幹辣椒,小火炒出香味。
5、放入兩大勺生抽,一勺料酒,一勺老抽,三勺糖。
6、放入雞,然後加熱水或者雞湯。差不多快淹沒住雞。
7、大火煮開鍋,然後轉小火,開始不停的把湯淋在沒有泡到的位置,小火悶着,隔一會就澆下湯汁,翻下雞。
8、大概不到一個小時,雞上色啦,用筷子紮下雞肉,適當調整悶的時間哦,根據你的雞決定酥爛程度可以的時候轉大火,加入少量鹽,開始收汁,這時候不停的往雞上繼續澆汁哦。
9、最後搞定湯汁基本收幹,就可以裝盤出鍋啦。撒上一點香葱末點綴,完成。
-
後媽的春天美君被人抓走被救了嗎
後媽的春天美君被人抓走被救了,被春雲成功救出。《後媽的春天》是由陳朱煌執導,李彩樺、黑子、賀剛、小劉佳領銜主演的年代情感劇。該劇以二十世紀二十年代為背景,講述了春雲在愛人去世後獨自撫養幾個毫無血緣關係的孩子長大,不斷與生活抗爭,追求幸福的故事。該劇於...
-
2021定邊縣1月28號臨時救助怎麼還沒上卡
臨時救助沒上卡可能是款項延遲,通常是七天內到賬,可自行去村委會或社區詢問,如果村委會或社區答覆不滿意,去鄉鎮的民政部門查詢即可。通常來説,審批後,臨時救助資金髮放要打到農户卡上,不得發放現金,撥款是按照批次發放,部分賬號會有一定延遲。臨時救助是指政府對因各種...
-
哈爾濱遠大購物中心檔次
哈爾濱遠大購物中心檔次為中高檔。黑龍江遠大購物中心有限公司是中國遠大集團在哈爾濱興建的大型現代化商場,地處哈爾濱最繁華的商業地帶-南崗區果戈裏大街,交通便利,四面臨街,可選擇的交通線路有二十餘條,同時備有便利的地下停車場,方便顧客出行。遠大購物中心是一...
-
2022年國家電網擬錄取名單什麼時候公佈
2022年國家電網擬錄取名單通常在筆試結束後2個月左右公佈,會公示在國家電網招聘平台上。國家電網入職是7月中下旬。每年的8、9月國網都會迎來一批新面孔,在正式入職後會對新員工進行入職培訓,培訓主要是對新成員的歡迎,講解企業文化、增強員工對企業、環境的瞭解及...