日本的海鮮都是野生的嗎
生活常識3.23W
日本的海鮮不全都是野生的,有一部分來自水產繁殖。作為一個島國,日本有着豐富的漁業資源,在他們的美食中,充斥着各種各樣的魚類和海鮮,海鮮在他們的日常食物中佔據着很大的比例。
日本海鮮:
1、北海道甜蝦:北海道的甜蝦只限於北海道附近海域,蝦子藴含海水的鹹鮮味道,跟蝦身一起吃可突出其鮮美。
2、松葉蟹:產於日本週邊海域的一種雪蟹,棲息在深海,鳥取縣是最大的產地。松葉蟹大如臉盆,蟹殼也有碗口般大小。體色暗紅色,加熱後呈紅色。
3、帝王蟹:產於日本和阿拉斯加沿岸淺水中,也棲息於白令海,為最大的蟹類之一。
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