霍麻葉能吃嗎

能吃。

做法：

用料：麻葉500克、鹽適量、豬油適量、大蒜5瓣、醬油1湯勺。

1、先把麻葉老枝摘掉，洗淨，晾乾備用。

2、起鍋燒水，水開後加兩勺鹽，放入麻葉，煮開後撈起，過涼水控幹。

3、炒鍋加豬油，加蒜末煸炒至變色，加入麻葉翻炒均勻，加入鹽、醬油翻炒均勻即可。