橘子外面的白皮是什麼
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橘絡。橘絡又叫橘絲、橘筋,是橘子的中間部分,連接橘子外皮,又緊緊的依附在橘子果肉上面,橘絡中含有有益成分,主要含有粗纖維,粗纖維進入腸道後可以潤滑腸子,幫助食物在腸胃裏面蠕動。很多人吃橘子喜歡將其扯掉,其實吃橘子時連着橘絡一起吃,對身體很有好處。
橘是芸香科柑橘屬的一種水果。橘和桔都是現代漢語規範字,然而桔作橘子一義時,為橘的俗寫。在廣東的一些方言中二字同音,桔也曾做過橘的二簡字。閩南語稱橘為柑仔。西南官話區的各方言中呼為柑子或柑兒。柑橘屬包括柑橘、橙、柚等。柑橘分為原生柑與雜柑,前者是傳統秋桔,雜柑一般是冬桔和春桔。
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