路橋區美食
路橋區美食有食餅筒、炊圓、豆麪碎、冬至圓、薑湯面、番薯慶糕等。
1、食餅筒:食餅筒是台州一種非常地道的小吃,具體做法是外面用一張麪皮,然後包着豬肉、土豆絲、豆腐幹、炒米線、雞蛋絲等。
2、炊圓:特色的小吃,通過糯米粉揉成團,然後用手工製作成形,再用蒸籠烹飪而成。
3、豆麪碎:是用紅薯粉製作而成,食用時通常會加入碎排和蝦皮。
4、冬至圓:用糯米粉揉成團,然後製作成圓的形狀後用蒸籠蒸,跟炊圓不同是冬至圓裏面是每月餡的。
5、薑湯面:製作薑湯面的主要材料有米線、豬肉絲、蝦、貝殼、荷包蛋等。
6、番薯慶糕:用糯米跟番薯粉用一定的比例混合在一起,然後加上白糖或者紅糖後放到爐子上蒸熟即可。
美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。中國素有烹飪王國這個美譽。在中國這個大家庭裏,有五十六個小家庭,每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃後有回味,享受美食也要看場合,場合好美食吃起來才有味道。世界各地美食文化博大精深,營養物質各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也讓人吃的更加開心。
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