槐花可以直接曬乾嗎
槐花可以直接曬乾。曬乾前用清水沖洗乾淨,不要放在太陽下曬,要讓其慢慢陰乾,如果是用太陽曬乾,其中的香味物質就很容易失去,吃起來便不那麼清香。
槐花:
槐花又名洋槐花,廣義的洋槐花指豆科植物的花及花蕾,但一般將開放的花朵稱為槐花,也稱槐蕊,花蕾則稱為槐米。常植於屋邊、路邊,中國各地普遍栽培,主要在北方,以黃土高原和華北平原為多,一般在每年4、5月開花,花期一般為10-15天左右。洋槐花具有良好的觀賞價值,每到花期來臨時,一串串潔白的槐花綴滿樹枝,空氣中瀰漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾。古代中土與槐花有關的詩歌,比如:裊裊秋風多,槐花半成實(白居易《秋日》),風舞槐花落御溝,終南山色入城秋(子蘭《長安早秋》),這些詩歌歌詠的是中國本地物種國槐,而非洋槐或者刺槐,因為洋槐自北美傳入中國的時候已經是19世紀下半葉的事了,這個問題一定要辨析清楚。
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