肉餅蒸蛋蒸多久
一般建議蒸10-15分鐘。肉餅蒸蛋的時間不宜過長也不宜過短,時間過長的話,肉質會老化,營養物質流失也較多,時間過短的話,內部的肉質還有血水,沒有完全酥肉,一般情況下,建議蒸肉餅的時間在10-15分鐘最好,肉餅的厚度,超過2公分的話,可適當的延長蒸餅時間。
烹飪技巧:在蒸蛋的時候會放入適量的水,這樣蒸出的蛋水嫩、口感豐富,於是有很多人疑惑在蒸肉餅蒸蛋的時候要不要加水呢?其實答案是不用的,肉泥本身含有一定的水分,而且肉質緊實、細嫩,若是加水的話,會使肉泥變散、口感也有所下降,因此在肉餅蒸蛋時最好直接蒸,這樣的味道、營養都是比較好的。
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沖繩是哪個國家
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波羅的海特點是什麼
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偉大的創造精神有雜交水稻技術、光量子理論、都江堰、活字印刷術、白熾燈等。1、雜交水稻技術:袁隆平致力於雜交水稻技術的研究、應用與推廣,發明“三系法”秈型雜交水稻,成功研究出“兩系法”雜交水稻,創建超級雜交稻技術體系。2、光量子理論:25歲的愛因斯坦敢於衝...