蒸雞蛋是冷水上鍋蒸嗎
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都可以。蒸雞蛋可以冷水下鍋,也可以熱水下鍋蒸。蒸雞蛋可以冷水下鍋蒸,這樣比較方便,而且雞蛋蒸熟也比較快;而雞蛋熱水下鍋蒸也可以,這樣雖然麻煩一些,但是蒸出來的雞蛋更嫩,更好吃,蛋羹內部也不容易有蜂窩。
雞蛋:雞蛋,是母雞所產的卵,受精之後可孵出小雞,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。雞蛋含有大量的維生素、礦物質和高生物價值的蛋白質,是人類常食用的食品之一。
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什麼叫已售罄
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天鵝蛋是什麼海鮮
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錦繡海棠果和雞心果一樣嗎
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