沃柑上面白色東西是什麼

石灰粉末。在沃柑或者其他柑橘類水果快要成熟時，在其表面塗上石灰水可以防病蟲害，還可以防曬傷，這種物理防護既可以替代噴農藥，又能使柑橘表皮亮澤。這種保果的方法是行業內普遍使用的方法，屬於正常情況，可以繼續食用。

沃柑（沃桔）屬於春桔，是晚熟型的雜柑（雜交柑橘）品種，此品種具有長勢旺盛，冬季果實落地少，掛果能力強，掛果採收期長的特點。從成熟期的1-2月份可以採收上市，最長可以到5月份之間均可採收。果實飽滿外觀喜慶，果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉，汁多，所以口感甜柔、低酸爽口，營養成分很高，含有大量的維生素。由於是在3月前後上市，能夠與其他品種錯開上市，因此價格好，銷量高。