大葱的儲存方法
百科1.82W
1、將大葱懸掛保存,以減少受壓面積,受壓部分容易損壞變質。
2、將大葱用清水沖洗幾遍,減輕催熟劑的腐蝕。
3、將大葱根莖用保鮮膜包裹,以減少乙烯排放,減緩大葱成熟進程。
4、將大葱保存在8℃到23℃的環境下,因為高温容易使大葱過熟變色,而大葱在温度過低時易發生凍傷現象。
5、不能把大葱放進冰箱中冷藏,否則果肉會變成暗褐色,影響口感。因天熱時將大葱放在涼爽通風的地方,天冷時用報紙等物品將大葱包好保存。
標籤:大葱
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