玉米粥煮多久
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玉米粥煮半小時左右即可。平常的蒸鍋煮玉米粥,半開蓋小火熬半小時左右便可聞到玉米粥的香味,但需要有人照看,因為玉米粥很容易沸鍋。玉米麪必須熬熟才行,不然難以消化,容易胃酸、胃脹,為了使玉米粥更容易熟可適當放一點鹼面。
玉米粥,即玉米或者玉米粉為主要材料熬製成的粥。玉米是一種常見的雜糧,含多種維生素和礦物質,且亞油酸含量較高,經常食用對人體有不少好處。玉米粥味道香甜,且便於消化,適合作為早晚餐食用。
做法:1、玉米粉60克用牛奶調成糊,鍋內加適量水燒沸後把牛奶玉米糊倒在鍋裏不停的攪拌。
2、用文火煮5分鐘後把打散的雞蛋淋在粥鍋裏,邊倒邊攪,熟了,可以關火了。
3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以。
標籤:玉米粥
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