玉米開鍋後煮多久能熟
玉米開鍋後煮10-15分鐘能熟。煮玉米時可以將玉米淹沒在水中煮,也可隔水蒸熟。若是將玉米帶皮一起煮,玉米會更加香甜美味。玉米煮熟後不要長時間煮,煮制時間過長,玉米的味道會變淡,口感也會較差。
怎麼辨別玉米是否煮熟:
1.看顏色:生玉米顏色比熟玉米顏色要淺。
2.用手捏:生玉米捏後會有水汁,而熟玉米沒有。
3.用嘴嘗:生玉米有生味,熟玉米是香甜的味道。
營養價值:
玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍,在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用最高。每百克玉米含葉酸12微克,是大米的3倍;鉀為238~300毫克,是大米的4-5 倍;鎂為96毫克,是大米的3倍。並含有 谷胱甘肽、胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃 質、砸、維生素E等多種抗氧化劑,因此玉米具有多種保健作用。玉米中含有多種抗癌因子,如谷胱甘肽、葉黃素和玉米黃質、微量元素砸和鎂等。谷 胱甘肽能用自身的手銬銬住致癌物質, 使其失去活性並通過消化道排出體外,它又 是一種強力的抗氧化劑,可以加速老化的自 由基失去作用,是人體內最有效的抗癌物。
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預防火災安全常識
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羊絨衫可以甩幹嗎
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高碳鋼含碳量是多少
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商月是三月。三月又稱季春、姑洗、夫月、蠶月、暮月、辰月、窩月、宿月、商月、桃月、莫月、晚春、桐月、靈月、桃浪、雲月。“商月十二逐人來”的意思是農曆三月十二這一天就要到來。...