綠豆湯壓力鍋壓多長時間
二十分鐘。
煮綠豆湯的步驟:
1、將提前泡好的綠豆撈出放入高壓鍋。(這個綠豆最好提前泡。如果你晚飯做綠豆湯,就中午吃完飯就泡上;如果你早上做,就前一天睡覺前泡上)
2、高壓鍋裏放入足夠的水,你喝多少放多少。再加入白糖或冰糖,依個人口味而定。
3、將高壓鍋放在電磁爐上,開到最高温度。然後等待。
4、等到高壓鍋的閥突起後,將最高温度減半,定時二十分鐘。
煮綠豆湯小妙招:
1、買綠豆不要買陳年豆,煮的不濃,也不好喝。
2、綠豆一般用冷水煮比較好,但是為了快速煮好,有時候用開水煮,也沒多大問題。
3、綠豆和水的比例一般是1:3,最為適中,大家可以圍繞這個比例,進行更改,想喝濃的,就少給點水,想喝稀的,就多給點水。
4、燜綠豆的時候,一定不要揭開蓋,否則會煮的不好吃的,和蒸菜一個道理,少了一口氣,很難還原。
5、建議大家用砂鍋,熬出來的綠豆湯顏色也好看,喝着也更香。
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