西瓜怎麼才是成熟
1、看外形:成熟的西瓜外形漂亮,如果是畸形的,如葫蘆狀或是扁平狀、尖嘴狀、大肚狀等,吃起來口感不佳,這種西瓜多是敗育或者受粉不良等原因所致,此外,看西瓜的顏色,熟了的西瓜顏色發亮,生瓜則顏色發青,發烏,沒有光澤。
2、看紋路:一般來説,西瓜皮是由深和淺兩種紋路構成的,不管是深紋還是淺紋,相對來説摸起來光滑,紋路比較整齊、清晰是好西瓜的標準之一,而紋路不清晰的,皮紋暗淡和有疤瘌痤瘡黑頭癤腫的就不要帶回家了。底部紋路較緊密的西瓜,則表示皮薄,通常比較好。
3、聽:輕輕敲拍西瓜,如果瓜皮很脆,聲音混濁、沉重,發出“嘭嘭”響聲的肯定是熟瓜;如果瓜皮很硬,發出“噹噹”清脆響聲的是生瓜;發出“噗噗”響聲的是熟過了的西瓜。
西瓜一年生蔓生藤本;莖、枝粗壯,具明顯的稜。卷鬚較粗壯,具短柔毛,葉柄粗,密被柔毛;葉片紙質,輪廓三角狀卵形,帶白綠色,兩面具短硬毛,葉片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均單生於葉腋。雄花花梗長3-4釐米,密被黃褐色長柔毛;花萼筒寬鐘形;花冠淡黃色;雄蕊近離生,花絲短,藥室折曲。雌花:花萼和花冠與雄花同;子房卵形,柱頭腎形。果實大型,近於球形或橢圓形,肉質,多汁,果皮光滑,色澤及紋飾各式。種子多數,卵形,黑色、紅色,兩面平滑,基部鈍圓,通常邊緣稍拱起,花果期夏季。
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