薄荷葉泡水用開水還是温水
百科1.03W
薄荷葉用開水沖泡味道最佳、效果也更好。薄荷主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、異薄荷酮、迷迭香酸等成份,都屬於揮發性物質,開水效果也更好且不會改變其涼性,能更好將其溶出。用薄荷葉泡的開水飲用有清涼感,是温和的飲品。
薄荷葉是植物薄荷的葉,味道清涼,具有蕃荷葉、人丹草、昇陽草、卜荷之稱的薄荷,主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、異薄荷酮、迷迭香酸等成份。可以健胃祛風、祛痰、利膽、抗痙攣,改善感冒發燒、咽喉、腫痛,並消除頭痛、牙痛、噁心感。也常用於製作料理或甜點,以去除魚及羊肉腥味,或搭配水果及甜點,用以提味;也可做成消炎消腫的潤膚水。產南北各地;生於水旁潮濕地,海拔可高達3500米。
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