空氣消毒用白醋還是陳醋
空氣消毒用白醋。白醋中含有一種醋酸物質,用來消毒房間有一定的殺菌作用,但是薰的時間不宜過長,因為醋具有揮發性,也有刺激性,時間過長醋會揮發掉,殺菌的效果沒有那麼好,而且會使空氣中醋酸的含量較高,進入人體內容易引起身體不適。
醋:醋是中國各大菜系中傳統的調味品。據現有文字記載,中國古代勞動人民以酒作為發酵劑來發酵釀製食醋,東方醋起源於中國,據有文獻記載的釀醋歷史至少也在三千年以上。醋中國古稱酢、醯、苦酒等。酉是酒字最早的甲骨文。同時把醋稱之為苦酒,也同樣説明醋是起源於酒的。中國著名的醋有神祕湘西原香醋、鎮江香醋、山西老陳醋、保寧醋、天津獨流老醋、福建永春老醋、廣靈登場堡醋、岐山醋、河南老鼈一特醋及紅曲米醋。經常喝醋能夠起到消除疲勞等作用,醋還可以緩解感冒引起的併發症的作用。
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