九九百科網

位置:首頁 > 品質生活 > 百科

夏天沒有冰箱怎麼保存肉

百科2.79W

夏天沒有冰箱怎麼保存肉

可以用食鹽保鮮法、食醋保鮮法、高温保存法來保存豬肉。

1、食鹽保鮮法:將豬肉放入盆中,倒上清水,撒上食鹽、花椒,這能使豬肉保存3-5天。

2、食醋保鮮法:食醋也能夠保鮮豬肉。容器中倒入食醋,將毛巾用食醋浸濕,幷包裹豬肉,懸掛在陰涼處,可保存1-2月。

3、高温保存法:將豬肉放在沸水中煮沸,撈出後在表層塞一層鹽,放置在陰涼處,可保存2-3月

標籤:冰箱 夏天 保存