冰栗子是冷凍還是冷藏

根據情況而定。將板栗放進冰箱，如果想要短時間保存可以用冷藏，如果想要長時間保存就要放冷凍。放冰箱裏保存時要將熟板栗進行密封，使它與空氣隔絕，以免細菌滋生和食物串味。