黃芪怎樣吃最補氣補血
黃芪紅棗補氣湯。
用料:油雞半隻、黃芪8克、紅棗3顆、板栗仁10顆、茶樹菇300克、聖女果10顆、葱半根、姜4片、白酒1大勺、白醋1小勺、白胡椒粉1克。
1、雞肉洗淨斬成小塊。
2、冷水入鍋大火燒開煮5分鐘撈出控水。
3、倒入開水煲中,加入葱段、薑片、白酒、白醋。
4、加入白胡椒粉、黃芪片大火煮開20分鐘,轉小火煲1小時10分鐘。
5、加入茶樹菇、板栗仁、紅棗繼續小火煲20分鐘。
6、最後加入聖女果,加入鹽調味即可。
黃芪功效:
1、補氣昇陽:可用於脾氣虛弱,中焦失運引起的納呆食少,食後腹脹,倦怠乏力,面色萎黃等症;氣虛下陷引起的脱肛、子宮脱垂、胃下垂等臟器脱垂症;中氣下陷,清陽不升引起的氣發熱、視物模糊、耳鳴耳聾等症。
2、固表止汗:可用於表虛自汗及陰虛盜汗等症。
3、利水消腫:可用於脾氣虛弱引起的尿少浮腫、疲乏無力、納呆便溏等症;衞表不固,外感風邪,水濕鬱於肌表之風水證。
4、生津養血:可用於氣血雙虧引起的心悸乏力、頭暈目眩、少氣懶言、面色萎黃、孕婦胎動或滑胎、產婦缺乳或少乳等症;氣虛失攝引起的吐血、便血、紫癜、崩漏、遺尿等症及氣虛腸道導無力引起的大便祕結、脘腹脹滿疼痛等症。
5、行滯通痺:可用於氣虛血瘀引起的中風偏癱、口眼歪斜、胸痺心痛等症。
6、託毒排膿、斂瘡生肌:可用於瘡瘍潰後久不收口及小兒瘡痘氣虛塌陷者。
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