羅漢果的殼要去掉嗎

羅漢果的殼不要去掉，打碎後即可泡水食用。羅漢果的外殼有一定的防潮作用，去殼後的果肉就更加容易壞，而且羅漢果的殼不去掉也不會影響到羅漢果的口味，因此無需去掉。