蛋糕的做法電飯鍋
1、準備一個無油無水的盤子,往裏面打6個雞蛋;取出雞蛋黃,裝到一個大點的碗裏。
2、雞蛋黃裏面加入30克白糖,40克的玉米油,攪拌。然後加入70毫升牛奶,篩入120克低筋麪粉,15克的玉米澱粉,過篩下,攪拌成糊狀,備用。
3、找一個攪肉機,洗淨擦乾,讓它是無油無水的狀態,然後倒入蛋清,加幾滴白醋,加點白糖(分三次加入,一共加50克的白糖就可以),先蓋上蓋子,低速打發2分鐘。
4、蛋清起泡後,再加入三分之一白糖,繼續打發。大泡變小泡,加入剩下的白糖,高速打發。可以用勺子取一勺蛋白,倒扣不掉,這樣就打發好了。
5、取一半的蛋白霜,加到蛋黃糊的碗中,攪拌,蛋黃糊和蛋白霜都融合,再倒入剩下的蛋白霜,快速攪拌。
6、電飯鍋底部刷一層食用油,倒入麪糊,震動幾下,震出大氣泡。最後打開煮飯功能,煮40分鐘,電源跳到保温鍵,再燜上5分鐘即可。
-
kix是哪個機場
kix是大阪關西國際機場。大阪關西國際機場通常指關西國際機場,也稱關空國際機場;位於日本國大阪府西南部的大阪灣上的關空島,距大阪市中心35千米,離最近的海岸線5千米,為4F級國際機場,日本國家中心機場,24小時開放的國際航空樞紐,日本西部門户機場。...
-
一顆桃子還是一個桃子
一個桃子。生活中每一種獨立的呈現在空氣中的東西都可以按照個體來分,後來根據各地方言不同和風俗習慣,也有叫一顆的,就桃子而言,叫一個比較標準。...
-
大熊貓有冬眠的現象嗎
大熊貓沒有冬眠的現象。熊貓屬於恆温哺乳動物,無冬眠特性。熊貓生活在中國陝西秦嶺南坡,甘肅、四川交界的岷山,四川的邛崍山、大相嶺、小相嶺和大小涼山等彼此分割的6個分佈區域。總計全中國有30個小的種羣,總數為1000只左右。隨着人類的保護,大熊貓的數量不斷增加...
-
單晶冰糖和黃冰糖有什麼區別
1、顏色不同:黃冰糖按顏色來分,包括白色、淡黃色、淺灰色。單晶冰糖基本為白色。2、製作工藝不同:黃冰糖是白砂糖和水在加熱到118-120度,經過冷卻、7天恆温結晶而成的。單晶體冰糖是將白砂糖在80度的水裏溶解、降温形成超飽和溶液、結晶析出而成。3、純度不同:因為...