獼猴桃硬怎麼辦

獼猴桃硬可使用密封催熟、乙烯催熟、牙籤催熟等催熟方法。

1.密封催熟：將獼猴桃裝入密封的紙箱或袋子，再放入室內並關閉門窗保温，自然放置一段時間即可。

2.乙烯催熟：將獼猴桃與蘋果、香蕉放置在一起。獼猴桃對乙烯敏感，成熟的水果會散發出天然催熟氣體“乙烯”，可促進獼猴桃變軟變甜。

3.牙籤催熟：將獼猴桃用水洗淨，用牙籤扎幾個小洞，然後裝進塑料袋，放置幾天即可。