冰凍了半年的檸檬可以吃嗎

可以。只要沒出現腐敗、發黴、有異味、流汁等變質現象就還可以吃。

檸檬是芸香科柑橘屬植物，屬小喬木，枝少刺或近於無刺，嫩葉及花芽暗紫紅色，葉片厚紙質，卵形或橢圓形；單花腋生或少花簇生；果橢圓形或卵形，果皮厚，通常粗糙，檸檬黃色，果汁酸至甚酸，種子小，卵形，端尖；種皮平滑，子葉乳白色，通常單或兼有多胚。其性喜温暖，耐陰，不耐寒，也怕熱。原產東南亞，主要產地為美國、意大利、西班牙和希臘。